Lezioni di cucina

Lezioni di cucina

Mangiare è una necessità, mangiare bene è un'arte.  François La Rochefoucauld

La cucina siciliana è come un palinsesto di tradizioni, esperienze e contaminazioni, stratificate nel corso di quasi tre millenni. Dai Greci agli Arabi, dai Normanni agli Spagnoli, l’identità culinaria locale è divenuta un amalgama di armonici contrasti provenienti dal Mediterraneo e dall'Europa continentale.

Per scoprire cosa si nasconde dietro la preparazione di una pietanza sicilianaUncovered Sicily vi propone due diverse esperienze all’insegna della tradizione, cucinando insieme alle vere “custodi” dei segreti della cucina siciliana, le nonne e le mamme, e dell’innovazione, accompagnati dai nostri cuochi lungo inaspettati sentieri del gusto. Inoltre, specifiche lezioni di cucina sono state pensate per il divertimento dei più piccoli.

Tour mezza giornata

Tour intera giornata

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Cucina tradizionale

Per bambini