Vi starete chiedendo come cucinare i piatti della tradizione palermitana? Questa è la lezione di cucina che fa per voi!
In compagnia del nostro cuoco imparerete i segreti della cucina palermitana tradizionale: piatti che ricordano alcuni passi del Gattopardo, con i suoi ‘timballi’ e ‘sarde a beccaficu’, o della tavola dei Malavoglia, con le famose alici in pastella e dolcetti alle mandorle. Non solo cibo, dunque, ma anche storia, aneddoti e racconti curiosi accompagneranno questa lezione di cucina, che inizierà tra la folla vociante dei mercati palermitani, dove il nostro cuoco vi condurrà alla scoperta dei migliori ingredienti siciliani che userete per preparare i vostri piatti.
Preparatevi a leccarvi i baffi e buon appetito!
