Verso Sud

Verso Sud

Bagnato dallo Ionio e dal Mediterraneo, l’estremo lembo meridionale della Sicilia era noto agli antichi navigatori col nome di Promontorium Pachyni e costituiva un punto di riferimento essenziale nella geografia del Mediterraneo. Dai Greci ai Bizantini, dagli Arabi agli Spagnoli, la storia di questi luoghi ha avuto sempre come protagonisti principali l’uomo, il mare e la terra. La pesca del tonno e la coltivazione della vite, documentati già per l’età greca, hanno intimamente segnato l’animo e la cultura di queste genti, trasformando per sempre la fisionomia di questi luoghi assolati.

Cucina tradizionale

Cuisine

Per bambini