Il nostro tour nel cuore delle Madonie inizierà a Castelbuono, piccolo ma bellissimo borgo adagiato in una valle del colle Milocca, nelle Madonie, e inserito in un paesaggio di bosco con querce, castagni, ciliegi e frassini. Si visiterà il castello dei Ventimiglia, del XIV secolo, con il Museo Civico che espone il Tesoro, reperti archeologici e preziosi dipinti. Nel cuore della città, piazza Margherita, si visiterà la splendida Matrice Vecchia della fine del XIV secolo con affreschi in stile gotico e opere del quattrocento e cinquecento. Costruita tra Seicento e Settecento è invece la Matrice Nuova, che custodisce una spettacolare croce dipinta quattrocentesca. Sarà possibile scoprire anche alcuni prodotti tipici, come la Manna, ricavata dal frassino, divenuta presidio slow food.
Si proseguirà con la visita di Isnello, il cui centro storico, caratterizzato da un impianto urbanistico medievale fatto di edilizia minuta, è dominato dai ruderi del castello bizantino. Caratteristico del luogo è il barocco ligneo. Si visiteranno la quattrocentesca Chiesa Madre, con stucchi secenteschi e una magnifica statua lignea di San Nicola di Mira (santo patrono di Isnello), e la Chiesa di San Michele, edificata tra il 1300 e il 1400, con un soffitto ligneo secentesco minuziosamente dipinto.
